TASMANIA タスマニア

州都:ホバート

1. ダーヴェントヴァレー / Derwent Valley
2. コールリバーヴァレー / Coal River Valley
3. ノーザン・タスマニア / Northern Tasmania

 


*オーストラリアで最も小さな州(北海道の約2/3)
*タスマニアという名称は1642年にこの島を発見したオランダの航海士「エイベル・ジャンスン・タスマン」
 の名に因んで。

*ホバートはオーストラリアで二番目に古いヨーロッパ人の入植地
*人類が生息する環境としてもっとも空気のキレイな島、南緯43度。

 

TASMANIA WINE 
STEFANO LUBIANA / ステファノ ルビアナ(有機ワイン・バイオダイナミック) Derwent Valley ダーウェント・ヴァレー地区

MOORILLA / ムーリラ Tasmania  タスマニア地区

  JOSEF CHROMY / ジョセフ クローミー Northen Tasmania  北タスマニア地区

 DOMAINE  A / ドメーヌ A  Coal River Valley  コール リヴァー・ヴァレー地区

 APSLEY GORGE / アプスレイ ゴージュ Northen Tasmania  北東タスマニア地区

 

GIN,WHISKY

McHenry Distillery / マクヘンリー ディスティラリー  ポートアーサー地区

Hellyers Road Distillery ヘリヤーズロード  ディスティラリー  Tasmania  タスマニア地区

MUSTARD,JAM,HONEY etc.

HILLFARM TASMANIA/ ヒルファーム タスマニア マスタード <無添加・無塩>

LEATHERWOOD Honey / レザーウッド・ハニー <オーガニック・100%天然>

 


 

VICTORIA ヴィクトリア

州都:メルボルン

1. マセドン / Macedon
3. ゴールバーン・ヴァレー / Coal River Valleyy
4. ギップスランド / Gippsland
5. ジーロング / Geelong
6. ヤラヴァレー / Yarra Valley
7. ラザグレン / Ratherglen
8. モーニントン ペニンシュラ / Mornington Peninsula

本土では最も小さい州、その面積はイングランドとスコットランドを併せた程度
1956年に、オリンピックが開催。テニスのオーストラリアン・オープン、オーストラリア・ルール・フットボールのグランド・ファイナル、国内最大の競馬「メルボルン・カップ」、F1グランプリなど、メルボルンほどスポーツに多くの観客が集る都市は他に類を見ない。


 
VICTORIA WINE

 BASS PHILLIP wines /  バスフィリップ(バイオダイナミック) Gippsland ギップスランド地区

 BINDI / ビンディ  (バイオダイナミック) Macedon マセドン地区

 HANGING ROCK winery / ハンギング ロック ワイナリー マセドン地区

 MOONDARRA / ムーンダーラ(ナチュラル・バイオダイナミック) Gippsland ギップスランド地区

 A.R.C WINE/ エーアールシー(ナチュラル) Gippsland ギップスランド地区

 PARINGA ESTATE / パリンガ エステート  Mornington Peninsula モーニントン ペニンシュラ地区

 AVANI / アヴァニ  Mornington Peninsula モーニントン ペニンシュラ地区

 BEST'S / ベスツ  Great Western グレートウエスタン地区

 WILD FOLK/ ワイルドフォーク Yarra Valley ヤラ・ヴァレー地区

VICTORIA GIN
 
MELBOURNE GIN COMPANY / メルボルンジン・カンパニー
  Yarra Valley ヤラヴァレー


 

SOUTH AUSTRALIA サウスオーストラリア

州都:アデレード

1. マクラーレンヴェール / McLaren Vale
2. クレア ヴァレー・ポリッシュヒル / Clare Valley, Polish Hill
3. アデレード ヒル・レンズウッド / Adelaide Hills/ Lenswood
4. バロッサ ヴァレー / Barossa Valley
5. ラングホーン クリーク / Langhorne Creek
6. クナワラ / Coonawarra
7. アデレード・ヒルズ / Adelaide Hills

日本の約3倍もの面積
オーストラリア最大のワイン産地「バロッサヴァレー」、世界一のオパール産出地「クーバー・ビディー」。
アデレードを舞台とした、世界名作劇場『南の虹のルーシー』

 
 SOUTH AUSTRALIA WINE

CHAFFY Bros. / チャフィー・ブロス Barossa, Eden Valley バロッサ・イーデン ヴァレー地区

SIGURD/ シグルド (ナチュラル) Barossa, バロッサ ヴァレー地区

BATTLE of BOSWORTH / バトル オブ ボスワース(有機ワイン)  McLaren Vale マクラーレン・ヴェイル地区

 SPRING SEED wines / スプリング シード ワインズ(有機ワイン)  McLaren Vale マクラーレン・ヴェイル地区

PIRRAMIMMA / ピラミマ  McLaren Vale マクラーレン・ヴェイル地区

PIKES wines / パイクス ワインズ  Clare Valley  クレア・ヴァレー・ポリッシュヒルリバー地区
PIKE & JOYCE
 / パイクアンドジョイス Adelaide Hills アデレード・ヒルズ地区

BLEASEDALE VINEYARD / ブリーズデール ヴィンヤード   Langhorne Creek  ラングホーン・クリーク地区

HAAN Wines / ハーン ワインズ  Barossa Valley バロッサ・ヴァレー地区

COUNTER POINT / カウンター ポイント  South Australia 南オーストラリア地区

FOLK & SPOON / フォークアンドスプーン  South Australia 南オーストラリア地区

WILF FOLK/ ワイルドフォーク Barossa Valley バロッサ・ヴァレー地区

LITTLE GIANT / リトルジャイアント Barossa, Eden Valley バロッサ・イーデン ヴァレー地区


 

NEW SOUTH WALES ニューサウスウェールズ州

州都:シドニー

1. ハンター・ヴァレー / Hunter Valley
2. カウラ / Cowra

オーストラリアで最も人口が多い
オーストラリアワイン産業発祥の地。

 
  NEW SOUTH WALES WINE

WINDWRIE ESTATE / ウインダウリー エステ-ト  Cowra カウラ地区
OVER THE RAINBOW 
 / オーバーザレインボー Cowra カウラ地区
THE NATURAL WINE Co. / ザ ナチュラル ワイン カンパニー 
(有機栽培) Central Ranges セントラル レンジ

COWPUNK カウパンク Canowinddra キャノウインダラ地区

 


 

WESTERN AUSTRALIA ウエスタンオーストラリア

州都:パース

1. パースヒルズ / Perth Hills
2. マーガレット・リバー / Margaret River
3. グレートサザン・ポロンガップ / Great Southern・Porongurup
4. ペンバートン / Pemberton

西ヨーロッパとほぼ同じ大きさでオーストラリア全土の3分の1を占めるオーストラリアで一番大きな州
州面積の90%は砂漠または半砂漠。
オーストラリア固有の動植物の半分近くが、WA州の多様な自然環境の中で発見されています。
オーストラリア最大の天然資源産地

 
 
WESTERN AUSTRALIA WINE

 MILLBROOK WINERY / ミルブルック ワイナリー  Perth Hills  パース・ヒルズ地区

 Smithbrook / スミスブルック Pemberton  ペンバートン地区

 

WA GIN

 LIMEBURNERS Distillary ライムバーナーズ Albany アルバニー地区

 TRUFFLE PRODUCTS

 The WINE & TRUFFLE Co. / ワイン アンド トラッフル <無添加>