Barking Owl Shiraz Viognier

バーキング オウル シラーズ ヴィオニエ


商品番号 3503
商品名 バーキング・オウル シラーズ(Barking Owl Shiraz )
ワイナリー名 ミルブルック ワイナリー(Millbrook Winery)
ヴィンテージ 2014
ウエスタン オーストラリア(Western Australia)
産地 ジオグラフィ65%、グレートサウザン35%(Geographe 65%、Great Southern 35%)
スタイル リッチでスパイシー、チェリーや黒スグリの香、バニラの樽香をヴィオニエの芳香が覆っている。プラム、ブルーベリーやチェリーの味わい、ドライで熟したタンニン。
容量 750ml
アルコール度数 14.5%
ぶどう品種 シラーズ95%、ヴィオニエ5%
希望小売価格 希望小売価格 2,600円(税別)
バーコード 9330996003008

リッチでスパイシー、シナモンやナツメグの香りがはっきりと感じられます。加えて、オークからのバニラ香がリコリス、チェリー、赤スグリ、チョコレートなどの香りをやさしく包みこんでいます。ドライでソフトな口あたり。熟したタンニンとプラム、チェリー、リコリスの風味がオークからのスパイシーな風味とうまく融合しています。果実味たっぷりのフルボディワイン。シラーズとヴィオニエは一緒に開放式発酵槽に入れ、2週間程手によるプランジング(櫂入れ)を行い、新樽(5%)と一、二年目の樽で18ヶ月間熟成させました。シドニーロイヤルワインショー2008ゴールドメダル ★★★ ロイヤルアデレードワインショー2008ゴールドメダル ★★★ デカンター誌のワールドワインアワードなどでブロンズ3個受賞 ★★★★★ Bronze Royal Perth Wine Show 2009Bronze Qantas Wine Show of WA Mt Barker

※スクリューキャップ使用