素材の風味を消すことのないナチュラルな味わいが料理人に一番好まれる要素かなと。程よい酸の利いたプチプチ感は幾らでも食べれるマスタード。
商品番号 | 8704 |
商品名 |
Spicy Mustard(スパイシー マスタード) |
生産者 |
Naturally Nichols(ナチュラリー ニコルス) |
産地 |
Tasmania(タスマニア) |
原材料 |
リンゴ酢、マスタード種、ハチミツ、グリーンペッパーコーン、水、塩、スパイス(原材料にりんごを含む) |
100gあたり |
熱量321.6kcal、たんぱく質14.9g、脂質19.9g、炭水化物21.6g、糖質14.5g、食塩相当量0.2g |
スタイル |
粒状のマスタード・シードを白ワインビネガーで漬け込み、スパイス、たまり醤油によって食べやすい風味に。肉料理、洋食、和食、薬味としてなどなど幅広く使える万能マスタード。 注)上層部に薄らと黒く液汁が濁ってきますが、これは「たまり」の成分によるもので全く問題ございません。ご使用前によく混ぜてお使いください。 |
容量 |
180g /12 |
希望小売価格 |
1,350円(税別) |
バーコード |
932502600270 |
備考 |
*開封後は冷暗所にて保存 |
商品番号 | 8705 |
商品名 |
Spicy Mustard(スパイシー マスタード) |
生産者 |
Naturally Nichols(ナチュラリー ニコルス) |
産地 |
Tasmania(タスマニア) |
原材料 |
リンゴ酢、マスタード種、ハチミツ、グリーンペッパーコーン、水、塩、スパイス(原材料にりんごを含む) |
100gあたり |
熱量321.6kcal、たんぱく質14.9g、脂質19.9g、炭水化物21.6g、糖質14.5g、食塩相当量0.2g |
スタイル |
粒状のマスタード・シードを白ワインビネガーで漬け込み、スパイス、たまり醤油によって食べやすい風味に。肉料理、洋食、和食、薬味としてなどなど幅広く使える万能マスタード。 注)上層部に薄らと黒く液汁が濁ってきますが、これは「たまり」の成分によるもので全く問題ございません。ご使用前によく混ぜてお使いください。 |
容量 |
500g /12 |
希望小売価格 |
OPEN |
バーコード |
932502600720 |
備考 |
*開封後は冷暗所にて保存 |