Organic "Scarlet Runner" Shiraz

オーガニック スカーレット ランナー シラーズ

商品番号 2957
商品名 オーガニック・スカーレット・ランナー・シラーズ/Organic ‘Scarlet Runner’ Shiraz
ワイナリー名 バトル オブ ボスワーズ(Battle of Bosworth)
ヴィンテージ 2016
South Australia (南オーストラリア)
産地 マクラーレンヴェイル(McLaren Vale
スタイル フレッシュなレッドベリーとブラックベリー両方とも感じられ、ほのかなチョコレート。
容量 750ml
アルコール度数 14.5%
ぶどう品種 シラーズ
希望小売価格 希望小売価格 2,400円(税別)
バーコード  9332061000097

このシラーズは開放漕と小さな醗酵タンクを混ぜて使い古樽、新樽のコンビネーションでワインの熟成を行い、フレンチ、アメリカンオークをもミックスし使用します。新樽の比率は10%ほどです。マクラーレンヴェイルは非常に明るく強いシラーズを生みだし、樽の要素で埋め尽くすものは望まない。テロワールと葡萄品種の個性をしっかり表現した、フレッシュなワインです。フレッシュなレッドベリーとブラックベリー両方とも感じられ、ほのかなチョコレートやオークの香りが奥行きを与えています。タンニンは滑らかで、とてもフレッシュでジューシーなワインです。
*3種類のラベルがありますが中身は同じワインです

Technical Details

 

Picking Date: 17,19,20,24 and 26 February 2015
pH: 3.82
Alc/Vol: 14.5%
Bottling Date: 11 November 2015

 

オーストラリア・サーティフィケイト・オーガニック認証