Peninsula Shiraz

ペニンシュラ シラーズ


商品番号 2503
商品名 ペニンシュラ シラーズ(Peninsula Shiraz)
ワイナリー名 パリンガ エステート(Paringa Estate)
ヴィンテージ 2015
Victoria (ビクトリア)
産地 モーニングトン・ペニンシュラ(Mornington Peninsula)
スタイル スパイシーなブラックベリーの香り、ヴィオニエの特徴的な芳香が感じられます。プラムやブラックベリーの果実感。。
容量 750ml
アルコール度数 14.0%
ぶどう品種 シラーズ
希望小売価格 希望小売価格 3,600円(税別)
バーコード  9331098000551

葡萄は自社畑であるMornington Estate Vineyard MoorooducとSea Vista vineyardのものを使用。
ワイナリーに運ばれた葡萄は除梗し5%のヴィオニエと共に開放漕で2トンを醗酵。醗酵を終えると樽熟成は11ヶ月間行われます。スパイシーなブラックベリーの香りと共に、ヴィオニエの特徴的な芳香が感じられます。味わいはブラックフルーツ、黒胡椒、素晴らしい極め細やかなタンニンが現われます。ミディアムなボディのワインは風合い、力強さがあるが綺麗な余韻を持ち合わせており、冷涼気候が起因していることを表現しています。