東洋のスパイスの香。ダークチェリー、控えめなオークとうまく融合している。熟したベリー、チョコレート、かすかになめし皮のニュアンスも。やわらかくリッチな味わい。14ヶ月間、フレンチの古樽で熟成していて大変ソフトな仕上がり。Beef Tangine（モロッコ料理。ビーフ、スパイスの煮込み）とよく合う。「深い赤色。チェリー、ベーコン、ピートのスモーキーで麝香のニュアンスのある香り。ソフトでやさしい味わい。はじめしなやか、やわらかくエレガントな味が広がり空気と触れると鮮やかなストロベリーやラズベリーの味わいが出てくる。タンニンはシルキーでよくまとまっていて力強い果実味にうまく溶け込んでいる。まれなブレンドでありながら、こんなに洗練されたワインはなかなかない。」90ポイント　Stephen Tanzer　インターナショナル・ワイン・セラーより

※スクリューキャップ使用