産地　South-East Australia（南西オーストラリア）　

中世イングランドにおいてケンブリッジの上流階級に地中海のワインをもたらしたケム川は重要な中世の貿易ルートでした。この伝統の中でケンブリッジへの航海が皆様に洗練された楽しみとして今日の最高級の「新世界ワイン」オーストラリアのワインを生産しています。。